성북동 스콘, 찾았다 내 인생스콘 스프레드

성북동 스콘, 스프레드

 

난 빵 중에 스콘을 제일 좋아한다

옛날옛적 처음 스타벅스 스콘을 먹었을 때의 그 감동이란!

그 후로 빵집을 가면 스콘을 먼저 스캔한다

맛있어보인다 싶으면 바로 겟겟

 

성북동에 스콘 전문점이 있다고 하여 전부터 찜해뒀었다

'스프레드'

 

스프레드는 스콘이랑 쿠키만 판다

여기 사장님도 스콘에 진심이시구나♡

 

'카레'랑 한성대입구역 중간쯤에 위치한다

카레에서 밥 먹고 지하철역 가는 길에 들르면 된다

나도 카레에서 혼밥하고 한성대입구역으로 내려가면서 찾아갔다

 

(성북동 카레 후기↓)

[맛있는 곳] - 성북동 카레, 2주마다 바뀌는 메뉴가 매력적인 카레

 

성북동에 가셨다면

나폴레옹과자점만 들르지 말고

꼭 스프레드도 들러주세요

스콘을 좋아하신다면 꼭꼭

 

스프레드 외관

킹스맨에 나오는 양복점 느낌

 

문 열고 들어갔는데

어랏

스콘이랑 쿠키가 없다

진열대가 텅 비어있다

 

오픈 직후라 스콘, 쿠키 둘 다 식히는 중이라고 하셨다

이런ㅠㅠ

스프레드는 디피된 것도 엄청 예쁘던데

아쉽

 

아직 식히는 중인 스콘들

 

 

심지어 쿠키는 안쪽에서 식혀지고 있어서 사진도 못 찍었다

 

마음같아서는 종류별로 사고 싶었지만

식탐을 다스려야지

고민에 고민을 거듭한 끝에 세개를 골랐다

고메버터스콘, 얼그레이스콘, 고르곤졸라스콘

 

고메버터는 기본인거 같아서 담았고

얼그레이는 다들 추천하셔서 담았다

고르곤졸라는 다른 데서 잘 안 파는 맛이니까 궁금해서 골랐다

 

사진엔 없지만 쿠키도 두개 샀다

화이트초코 쿠키 두종류(하양, 까망)로 선택

 

포장하는 데 시간이 많이 걸린다

그냥 흰종이에 착착 담아주시기만 하면 될꺼 같은데 왜지 했는데

집에 가서 열어보고 이유를 알았다

 

집에 가는 길

신이 난다 신이 나

 

아 내 뒤에 오신 분은 동네주민분이셨는데

얼그레이스콘만 4개를 사가셨다

 

집에 오자마자 스콘 시식

 

우리집엔 빵을 놓고 사진 찍을만한 예쁜 접시도 예쁜 배경도 없다

그래서 그냥 먹기만 하려고 했는데...

고메버터스콘 한입 먹고

이건 사진 찍어야해, 이건 맛있다고 널리 알려야해!!!

 

고메버터 스콘

 

이거 진짜 내 인생스콘

지금까지 먹었던 그 많은 스콘들 중 단연 최고다

 

고메스터 스콘은 한입 먹으면 '사각'한다

바삭 아니고 사각

고급스러운 '사각' 소리가 난다

겉은 사각사각, 안은 촉촉

겉사속촉이다

 

버터풍미도 장난아니다

너어어어어무 맛있다

다른 잼도 버터도 필요없다

그냥 이 자체로 완벽하다

 

얼그레이 스콘

 

포장할 때 시간이 걸린 게 이것 때문이었다

얼그레이랑 고르곤졸라 위에 정성스럽게 뭘 발라주신다

 

얼그레이 스콘은

얼그레이향 나는 시럽(?)에 보라색 꽃(?) 두 개가 살포시 놓여져있다

 

한입 먹는 순간

그래 이게 얼그레이지!

내가 지금까지 먹었던 '얼그레이'가 붙은 모든 디저트류 중

얼그레이 맛과 향이 가장 강하게 제대로 났다

그동안 먹었던 얼그레이는 뭐였지 싶을 정도

 

얼그레이 티에서 나는 향처럼

홍차잎 향이 진하게 확 난다

 

진짜 얼그레이 스콘이다

 

고르곤졸라 스콘

고르곤졸라 스콘엔 꿀을 바르고 소금을 뿌려주신다

 

잘 보면 콕콕 박혀있는 블루치즈가 보인다

 

고르곤졸라의 맛과 향이 은은하게 난다

블루치즈 향 안 좋아하시는 분들도 무난하게 먹을 정도

 

엄마가 고르곤졸라 스콘 드시더니

세상에 이렇게 고급진 맛이 있냐고

지금까지 먹었던 빵 중에 젤 맛있다고 하셨다

(실제로 그런 건 아니겠지만? 그 정도로 맛있다는 뜻인듯)

어디 가서 뭐 사오라고 잘 안하시는데

이건 다음에 또 사오라고 하셨다 흐뭇

 

세가지 스콘 중 난 고메버터가 가장 맛있었다

 

다음달 치과갈 때 또 사러 갈껀데

그 때는 세 종류 다 사고 +@ 로 다른 것들도 사올 예정이다

 

쿠키는 스콘을 먹고 먹었더니 많이 달았다

내가 쿠키류를 그다지 안 좋아해서 그런 걸 수도 있고

 

난 스프레드에서 스콘만 사는 걸로!

 

스프레드 스콘만을 위해 성북동까지 갈 의향이 완전완전 있다

두번추천 세번추천 백번추천

스콘 좋아하는 분이라면 꼭 드셔보세요

 

내 인생스콘

스프레드

 

끝