서울대입구역 행운당, 여섯가지 빵 업어온 후기

 

관악구 빵집, 행운당

 

행운당을 처음 알게된 건

'초이고야' 사장님 인스타에서였다

 

'초이고야'도 가보고 싶은 빵집 중 하나라 인스타 팔로우 해놓고 매일 들여다보는 중

 

눈이 펑펑 오던 어느 날,

초이고야 사장님 인스타에 행운당 바스크치즈케이크 사진이 올라왔다

가운데 크림이 흐를 듯 흐르지 않는 그 바치케 사진이 일주일동안 눈 앞에 아른거려서 결국 날잡고 행운당에 다녀왔다

 

초이고야를 먼저 갔어야하는데

죄송해요 초이고야 사장님

조만간 꼭 갈꺼에요!!!

물론 사장님은 내가 누군지도 모르시겠지만 그냥 왠지 죄송함 ㅋㅋㅋ

 

행운당은 관악구 행운동에 위치한다

 

 

 

행운당만 간판 없는 줄 알았더니

가면서 보니까 이 동네 가게들은 간판 없는 곳들이 많다

 

행운당 도착

 

행운당은 오후2시에 오픈한다

오후 2시30분에 도착했고

가게 안 단말기에서 전화번호를 등록하고 밖에서 기다리면 된다

 

평일엔 두시반 이후로는 한가하다고 하셔서 일부러 그 쯤 갔는데

윽 앞에 11팀, 예상 웨이팅시간 39분

아놔 날도 추운데 어디가서 뭐한담

 

기다리는 동안 이 날 라인업을 열번도 더 봤다

 

 

뭐뭐 살 지 콕콕콕 정해놓음

 

9분 앞당겨 30분만에 입장!

 

친절한 직원1, 직원2가 맞아주셨다

(인스타에서 본인들을 그렇게 부르심)

 

들어가면 정면에 빵들이 촤륵

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한시간만에 이미 품절된 아이들이 많았다

롸우겐크로와상도 없고, 뺑오쇼콜라도 없었다

꼭 사려고 했던 오리지널크로아상이랑 퀴니아망도 없어서 잠시 동공지진ㅠㅠ

 

어떤 맛인지 여쭤보면 사장님께서 정말정말 친절하게 설명을 해주신다

 

한아름 사들고 귀가

바스크치즈케이크(2개)

샹띠딸기크로아상

아몬드크로아상

뺑오초코오렌지

캬라멜바나나크러핀

버터스콘

 

맛있었던 순서대로 소개합니다

 

바스크치즈케이크

 

일주일동안 눈앞에서 아른거렸던 요놈

 

겉에는 이런 모양이다

행운당 바스크치즈케이크는 다음날 먹어야 맛있다는 후기가 많았다

그래서 두개를 샀지롱

하나는 오늘 먹고, 하나는 냉장고에서 하루 숙성 후 내일 먹어야지 후후

 

집에 오자마자 냉장고에 넣었다가 차게 먹었다

와우

눈에 보이는 그대로의 맛이 난다

너무 맛있잖아!

 

적당히 꾸덕하면서 부드럽고,

특히 가운데부분은 크림과 함께 사르르 녹는다

치즈 농도도 딱 적당하고 많이 달지 않다

 

포크가 케이크에서 떨어질 때 나는 '스쩌억' 소리가

이 치즈케이크가 얼마나 부드러우면서 꾸덕한 지 말해준다

 

난 당일에 먹는 것도 충분히 맛있었고,

다음날 먹는것도 맛있었다

확연하게 맛 차이가 나는 지 잘 모르겠던데... 미식가분들이 많으신가보다

 

샹띠딸기크로와상

 

안에 든 크림이 생크림인줄 알았는데

샹띠크림이라고, 생크림보단 좀 더 무거운 느낌의 크림이라고 설명해주셨다

 

살까말까 고민하다 시즌메뉴니까 사본 건데

안 샀으면 어쩔 뻔!!

정말 맛있다

 

크림이 대존맛이고 크로와상은 바사삭하다

바사삭한 빵에 부드러운 크림과 상큼한 딸기의 조화라 맛없없♡

커스터드 크림이랑은 또 다른 느낌이다

딸기 시즌 끝나기 전에 먹어보기 추천!

 

그리고 이건 꼭 당일에 다 먹어야한다

남은 걸 다음날 먹었더니 눅눅쓰

하룻밤 사이에 못먹을 맛으로 변해버렸다

 

꼭 당일에!

기왕이면 구매 후 빠른 시간 내에 먹는 게 좋겠다

 

뺑오초코오렌지

 

퀴니아망이 없어서 대신 업어온 아이

 

한입 베어물면 빠사사삭 소리가 난다

 

초코보다는 오렌지필링이 더 맛있다

오렌지를 갈아서 만드셨다고 한다

먹으면 오렌지가 쫄깃하게 씹히면서 향긋한 맛이 난다

 

오렌지필링이 적게 든 거 아닌가 하지만

한입 먹으면 간이 딱 맞는다

 

아몬드크로와상

 

겉바속쫄의 크로와상

 

겉에가 빠삭해서 그런지, 안에 쫄깃함이 극대화 된 느낌이다

많은 분들이 맛있다고 한 겉부분은 달달고소바삭하다

 

캬라멜바나나크러핀

 

크러핀이 뭔가 했는데,

매장 가서 보니 크로와상+머핀이었다

결이 살아있는 머핀

 

안에는 바나나캬라멜 크림이 들어있다

바나나70 캬라멧30 정도의 맛

단짠한 맛이다

 

티라미수크림크러핀이랑 고민했는데 그것도 맛있었을 듯

 

버터스콘

행운당 스콘은 수분기 없이 뻑뻑한 스콘이었다

안 달고, 약간 목멕히는 스타일?

아이스바닐라라떼랑 먹으면 딱 좋을 맛이다

 

퍽퍽 아니고 뻑뻑

그런 식감의 스콘 찾는 분들은 좋아하실 듯

 

내 취향은 아니었다

 

내 인생스콘은 스프레드!!!

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행운동에 위치한 행운당

 

주말엔 한시간반 넘게도 기다리고 하던데

솔직히 그 정도까지인지는 잘 모르겠다

 

하지만 평일에 웨이팅이 길지 않다면

바스크치즈케이크랑 샹띠딸기크로와상 사러 또 가고 싶은 곳!

 

끝